ネギ味噌チャーハン
tosh45
作り方
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1
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タマネギ、長ネギ、残り野菜をみじん切りにして、ごま油で炒め、軽く塩こしょう。いったん皿へ。
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2
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細かく切った豚肉を炒め、軽く塩こしょう、皿へ。
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3
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ご飯をフライパンへ。マヨネーズをからめながらほぐす。
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4
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めんつゆをかけ、具材と味噌、かつお節をあわせて、おこげができるくらいに炒める。塩こしょうで味付け。
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コツ・ポイント
マヨネーズを使ってパラパラに。
このレシピの生い立ち
みそとねぎで簡単に作れる焼きめしを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
