★豆乳のクロックムッシュ★
作り方
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1
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食パン、ハム、チーズを半分に切る。
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2
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食パンは2枚とも片面にバターを塗る。
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3
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バターを塗った面にチーズ→ハム2枚→チーズで重ね、ブラックペッパーをふる。
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4
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残りの食パンのバターを塗った面を合わせて軽く押さえる。
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5
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★をしっかり混ぜたものに【4】を浸す。
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6
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バターを溶かしたフライパンでじっくり焼く。パセリはお好みで。
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コツ・ポイント
卵液に浸しすぎないこと!
このレシピの生い立ち
ライ麦食パンを焼いたので、食パンいろいろレシピを考え中♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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