ブロッコリーとベーコンのペペロン風炒め

ブロッコリーとベーコンのペペロン風炒めの画像

Description

ペペロンチーノ風炒め物♪
ベーコンの塩味が美味しいですヽ(´ー`)ノ

材料 (2人分)

1/2房
ハーフサイズを5枚
オリーブオイル
大さじ2
にんにく
1かけ
鷹の爪
1本(お好みで加減して下さい)
適量

作り方

  1. 1

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    ブロッコリーは茹でておきます。

  2. 2

    オリーブオイルを熱し、にんにくのみじん切りを入れ、香りをだします。

  3. 3

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    そこへ、種を取り輪切りにした鷹の爪と、切ったベーコンを入れ炒める。

  4. 4

    塩でだいたいの味をつけた後、ブロッコリーを入れれば完成♪塩は、味見して足して下さい。

コツ・ポイント

■ブロッコリーは茹でて、よく水気を切っておきます。
■ベーコンの塩味もあるので、あまり塩をふるとしょっぱくなるので注意☆

このレシピの生い立ち

■シチューに合うプラス1品が欲しくて作ってみました☆
■ブロッコリーを使った料理が、温野菜とかサラダとかしかレパートリーに無かったので、アレンジしてみました♪
レシピID : 1278123 公開日 : 10/11/07 更新日 : 10/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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しみあいさん
子どもがいるので、鷹の爪は入れませんでしたが、とっても美味しくてすぐ無くなりました!次は倍量で作ります♩
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★Aiko★
ブロッコリーばくばく食べられて嬉しい一品ですね!

れぽありがとです!ペペロンチーノ味好きなんですー♪

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げんちゃこ
うんまー!パスタのメニューに困って作りました☆癖になります笑

れぽありがとうございます!もう1品って時のお助けに最適です☆

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シャンプーハット
ペペロン味美味しい♡なんかパスタ入れたくなっちゃうね

レポありがとです♪もう1品欲しい時に役立つレシピですよね☆