マグロと春菊のナムル風サラダ☆
作り方
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1
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☆の材料をボウルによくませ、切ったびんちょうまぐろを加えてあえます。
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2
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★のざいりょうを別のボウルに混ぜて、切った春菊をあえます。
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3
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お皿に盛ってお好みでゴマを振ったら完成
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コツ・ポイント
春菊は茎の先端を少しきり、ぬるま湯に活けて水上げするとシャキシャキしておいしいですよ♪
今回はびんちょうまぐろを使用していますが、マグロでもほかの魚のお刺身でも代用できます^^
今回はびんちょうまぐろを使用していますが、マグロでもほかの魚のお刺身でも代用できます^^
このレシピの生い立ち
家庭菜園で若い春菊をいっぱい収穫したので☆