トロリあったかチーズシチュウ
作り方
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1
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とりむね肉 食べやすい大きさに切ります 人参 玉ねぎ 食べやすい大きさに ジャガイモは 少し大きめに切って 炒める
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2
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鳥ひき肉 塩コショウして練る 丸めて 中に チーズを入れて お湯にくぐらせます
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3
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1を 鍋に入れて ことこと20分くらい煮ます
人参が柔らかくなったら 2を一緒に入れます
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4
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シチュウの素を入れたら 小松菜を入れて 馴染ませる 仕上げに 水菜の食感もいいです
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コツ・ポイント
ジャガイモが とけ易いので なるべく大きめに切るか 丸ごとにしています
チーズ入り肉団子は チーズがはみ出さないように(お湯にくぐらせる時にはみ出さない様に)
食べる時に 水菜を入れた方がいいです しゃきしゃきして美味しいです
チーズ入り肉団子は チーズがはみ出さないように(お湯にくぐらせる時にはみ出さない様に)
食べる時に 水菜を入れた方がいいです しゃきしゃきして美味しいです
このレシピの生い立ち
朝晩の寒さ対策 トロリあったかチーズシチュウ 朝から元気で活動開始