長ねぎ＆長いも

長ネギは３㎝くらい、長いもは１㎝くらいの輪切りにします。

フライパンにごま油を入れ水気をよく拭いた長ネギ、長芋をならべ中火でじっくりと焼きます。

塩コショウ、クレソルなどを軽く振って
完成。