ルクエでカレー蒸しパン パートⅡの画像

Description

たっぷりの具材で、お腹大満足な蒸しパンです。

材料 (レギュラーサイズ1個分)

具材
100g
80g
小さじ1
カレー粉
大さじ1
大さじ1
生地
100g
1個
サラダ油
大さじ1
80cc

作り方

  1. 1

    挽肉・みじん切りにした玉葱をルクエの中に入れ、塩・カレー粉・酒を加えて、挽肉をよくほぐします。

  2. 2

    500wのレンジで1分過熱し、レンジから出して、中の具材を、挽肉をほぐすように混ぜます。

  3. 3

    更にレンジ1分。
    過熱終了後、挽肉に熱が通ってれば、冷ましておきます。
    まだなら、レンジ時間追加してしてください。

  4. 4

    ボールに、卵、牛乳、サラダ油をいれてよく混ぜます。

  5. 5

    4に、冷ました3の具と、解凍しておいたMIXベジタブルを混ぜ込みます。

  6. 6

    5をルクエに流し込み、500Wで6分過熱し、生焼けがなければ完成です。
    生ぽさが残っていれば、レンジを追加してください

コツ・ポイント

レンジの過熱時間は目安です。
合挽きは、豚挽肉や鶏などお好みで変えてもよいと思います。

このレシピの生い立ち

貯蓄の為に、休日のお出掛けには、お弁当持参が増えた我家。
ルクエで作る蒸しパンは、サッサと出来て便利なのですが、大食い旦那さんには、物足りないようで・・・。
なので、具材増やしてアレンジしてみました。
レシピID : 1283640 公開日 : 10/11/18 更新日 : 10/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
napipipipi
カレーとシチューの2種類で☆とっても美味しかったです><♪

シチュー味も美味しそうですね。素敵なアレンジありがとうです♪