3種のチーズ&サーモンの濃厚パスタ!
Description
3種類のチーズを贅沢に使ったクリームパスタ!チーズ好きにはたまらない一品です♪
材料
(3~4人分)
生鮭切り身
2切れ
1袋
200g
50g
適量
200ml
バター
20g
ラディッシュ(飾り用)
4個
コンソメ
小さじ1
■
スパゲッティ
作り方
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1
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フライパンにバターを熱し、一口大に切った鮭・しめじを入れて炒める。
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2
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1に生クリームを入れて熱し、コンソメ・クリームチーズを入れて溶かす。
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3
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2に大きめに切ったモッツァレラチーズを入れ、さっと混ぜたら、茹であがったパスタと絡める。
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4
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器に盛ったらパルメザンチーズをかけ、ラデッシュを飾って出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家族が大好物のチーズをたっぷり使って、クリームパスタを作ってみました☆