もちもちがんづき
☆komi☆
作り方
-
-
1
-
砂糖と小麦粉をボールに入れ、泡立て器で混ぜます。
小麦粉がだまにならないように。
-
-
-
2
-
水と醤油を入れ混ぜます。
生地はこれだけ♫
-
-
-
3
-
耐熱性の容器に流し入れ、上にくるみ又はごまを散らします。
-
-
-
4
-
蒸し器で30分位蒸せばできあがり♫
-
コツ・ポイント
材料は、醤油以外同量なので作りたい分量で作ってくださいね
真中は火が通りにくいので、楊枝を刺して確かめるといいですょ♫
真中は火が通りにくいので、楊枝を刺して確かめるといいですょ♫
このレシピの生い立ち
こどもの頃、母が作ってくれたおやつです。
☆komi☆
