チーズエッグパイ♪
クラリーヌ
作り方
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1
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パイシートを室温で10～15分かけて、解凍する。解凍している間に鍋でゆで卵を作る。
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2
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パイシートが解凍できたら、麺棒でのばす。のばしたら、12等分に包丁で切る。
*オーブンを200℃に温めておく。
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3
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切った12枚のうち、６枚は下地、６枚は上にかぶせるシートになる。上の６枚分に包丁で切り込みを入れる。
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4
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１でできたゆで卵をフォーク等でつぶし、お好みでマヨネーズ・塩コショウで味付けをする。
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5
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とろけるチーズを６等分にし、パイシートの下地の６枚にのせる。さらに、４の卵をチーズの上にのせ、蓋のシートをかぶせる。
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6
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200℃のオーブンで17～18分焼いたら出来上がり☆
*焦げないように、ときどき確認してください♪
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コツ・ポイント
しっかり蓋のシートを止めておかないと、チーズや卵が飛びだしちゃいます（＾＾； でもそれもまたウマ～なので、私は結構好きです！笑
このレシピの生い立ち
ちょっと小腹がすいたので、おやつにいいと思って♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クラリーヌ
