マルメロジャム
Description
マルメロの身は、ジャムにして、マルメロの種は ハンドクリームにして!
食べなくても 芳香剤替わりにもなりますよ。
食べなくても 芳香剤替わりにもなりますよ。
材料
作り方
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1
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マルメロは、皮をむいて、実と種の部分をそれぞれ分けます。
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2
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マルメロの実は、砂糖と一緒に煮詰めてジャムにします。
マルメロは生で食べられませんが、ジャムにすればおいしいです!
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3
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マルメロの種は、洗わずに、そのまま、ジャムの空き瓶などに入れます。
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4
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マルメロの種に、ホワイトリカーをかぶるくらいまで入れて、冷蔵庫へ。
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5
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1週間くらいするとマルメロを入れたホワイトリカーが、ドロドロとなってくればできあがりです。
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6
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お好みで種を取り除いて 使ってみてください♪
保存は冷蔵庫で。
アルコールに弱い方は、精製水で作るとよいです。
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7
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そのまま手にとってつけてみてください。最初はベタ付き感がありますが、手にすぐに馴染みます。手荒れもキレイになりますよ。
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8
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マルメロの種子は、クインスシードと呼ばれるもので、保湿に優れています。顔などにつけても。
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コツ・ポイント
マルメロの種の周りには、ゼリー状のものがついているので、それも一緒に漬け込んでください。種の量によって、焼酎の量を調整します。マルメロ8個分の種で200ccくらいでしょうか。種の量がなければ少なめにしてみてください。
このレシピの生い立ち
マルメロの実は、ジャムにして、マルメロの種は、保湿効果の非常に高い、ハンドクリームを作ってみませんか?捨ててしまうのは、もったいないです!
逆に 実が腐ってしまっていても種は問題ありませんので有効利用してみてください!
逆に 実が腐ってしまっていても種は問題ありませんので有効利用してみてください!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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