しめじと塩辛のポン酢バターパスタ
作り方
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1
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パスタをゆでる。
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2
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フライパンを熱してバターを溶かし、にんにく・しめじを加えて炒める。全体に火が通ったら塩辛も加えてさっと混ぜる。
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3
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ゆであがったパスタを2に加え、混ぜる。
混ざったところにポン酢を加え、味をなじませるように混ぜて完成
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4
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お好みで小口ネギやのりを振りかけてもgood
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コツ・ポイント
塩辛の量に応じてポン酢の量は調整して下さい。
このレシピの生い立ち
しめじと塩辛が微妙に残っていたので作ってみました。味付けは、annnnnさんのレシピID :1247560 ✿しめじのバタポンパスタ✿からアイデアを頂きました♪