✿しめじのバタポンパスタ✿

✿しめじのバタポンパスタ✿

Description

パスタとしめじを一緒に茹でて調味料を和えるだけなので簡単です♪ポン酢でさっぱり&バターのコクが美味しいパスタです。

材料 (2人分)

パスタ
200g
しめじ
100g
*バター
10g
*ポン酢
大さじ2
*塩胡椒
少々
刻み海苔
適量

作り方

1

しめじは石づきを取ってほぐしておく。

2

鍋にたっぷりの湯を沸かしパスタを茹でる。茹であがる3分前になったらしめじも加えて一緒に茹でる。

3

写真

2をしっかり湯切りし*印で和える。※パスタを茹でたお鍋の中で和えると洗い物が減ります。

4

写真

刻み海苔を乗せて出来上がり。

5

写真

【アレンジ】鮭フレークと青海苔をプラス。風味よく美味しかったです。

コツ・ポイント

調味料の分量は、味をみてお好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

しめじが沢山あったので、ランチに簡単なパスタを作りました。
レシピID : 1247560 公開日 : 10/10/01 更新日 : 10/10/14

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