プレートで焼きっぱなし☆ケーキの画像

Description

熟したバナナ・柔らかくなったりんごの消費にオススメです。

材料 (28×28天板一枚分)

3個
☆砂糖
100グラム
☆塩
小匙1
☆サラダ油
130グラム
250グラム
小匙1くらい
バニラエッセンス
適宜
好みで
好みで
胡桃等
好みで

作り方

  1. 1

    ☆をよく混ぜて果物・ドライフルーツなどを入れ混ぜる。

  2. 2

    残りの粉類をふるいながら入れて、ざっくりと混ぜる。

  3. 3

    170℃で50分焼く。余熱は不要。

  4. 4

    焼き上がったら天板から外して冷ます。好きな大きさにカットしてください。

コツ・ポイント

ボウルに卵を入れて混ぜたら、計りにそのボウルを乗せてオイルをはかってます。果物は何でもOK。

このレシピの生い立ち

小さい頃から母がよく作ってくれていたもの。ちょっとしたお土産にもよいかも。バナナで腹持ちがいいので砂糖を減らせば朝食にも。
レシピID : 1287325 公開日 : 10/11/22 更新日 : 15/04/22

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