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大根の皮のバター昆布茶炒め

大根の皮のバター昆布茶炒めの画像

Description

いつもなら捨ててしまう大根の皮が美味しいおかずに！

材料 （大根の皮半分の量）

大根の皮
1本の2分の１
バター
適量
昆布茶（粉末）
適量

作り方

  1. 1

    大根の皮を千切りにする

  2. 2

    フライパンにバターを入れる

  3. 3

    大根を入れて、少し透き通るまで中火で炒める

  4. 4

    昆布茶を入れる

  5. 5

    完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

この季節、大根をいただくことが多くて、大量に出る皮を何とか料理に出来ないか
と・・・
レシピID : 1287592 公開日 : 10/11/18 更新日 : 10/11/18

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大根の皮のバター昆布茶炒め
by kosian ママ