アスパラ菜(菜の花でも)のツナわさびマヨ

アスパラ菜(菜の花でも)のツナわさびマヨの画像

Description

話題入りありがとう♪ アスパラ菜。見た目は菜の花そのもの^^なので同じように調理してみたらやはり美味しかった♪

材料 (1袋(1把分))

アスパラ菜(菜の花でもOK)
1把
ツナ缶
1缶(80g)
わさび
大さじ1
醤油
小さじ2
マヨネーズ
大さじ3~4

作り方

  1. 1

    アスパラ菜は洗って水を切らずにフライパンへ。フタをしてそのまま火をつけて。

  2. 2

    葉がしんなりしてきたらフライパンをそのまま流しに持っていき水道水をじゃーっとかけてアスパラ菜を軽く手で絞ります。

  3. 3

    食べやすい大きさに2を切って、オイルをきったツナ、お醤油でのばしたわさび、マヨネーズで和えて出来上がり。

  4. 4

    わさびはもう少し多くても(大さじ2くらい)ぴりりとして私は好き♪味をみて決めてね^^

コツ・ポイント

茎は多少歯ごたえがある方が私は好きなので火を通すのは4~5分かな。お好みで調整してね。いきなりフライパンで火を通すと葉が焦げ付くコトもありますが、気にしない気にしない(笑)和えてしまえばわかりません^^菜の花でも美味しいです♪

このレシピの生い立ち

いただいたお野菜でつくりました♪
レシピID : 1287648 公開日 : 10/11/18 更新日 : 12/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

133 (124人)
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RAVらぶ
産直でアスパラ菜を初めて購入したのでつくってみました。ツナとワサビとマヨネーズ、最強!この歯応えがいい!美味しかったです♪
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youCafe
簡単で副菜にはとても良かった 菜の花で作りました。また作ります
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jetson
ワサビが切れていたので柚子胡椒に置き換えました。柚子胡椒マユアレンジも美味しかったです。お酒の良き友!
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みぃくんのママ
菜の花で作りました♪ツナわさびマヨネーズ美味しかったー(^-^)