卵焼きの塩加減はアジシオパッパが超簡単!

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Description

うちの卵焼き、卵1個につきアジシオ8回パッパ!2個ならその倍。だからいっつも同じ塩加減。2011/6/17話題入り感謝♡

材料 (3人分)

3個
アジシオ
8×3で 24回パッパ
さとう
小さじ1
大さじ2~3
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

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    ボールに卵を割り入れ、アジシオをパッパ!
    私は卵1個につき、8回。

  2. 2

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    さとう、水を加えて、混ぜます。今回はネギ入りで。

  3. 3

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    フライパンを中火にかけ、油をひいて、
    1/4量を流し入れる。我が家は多人数なのでいつもフライパン使用。

  4. 4

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    巻いたら、端に寄せて油をひき、次の1/4量を流し入れ、巻きます。繰り返して巻きます。

  5. 5

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    人数に合わせて切り分けて出来上がり。今回は6等分。

  6. 6

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    《おまけ》
    おにぎりの塩も、同じ。1合分のごはんを入れ、アジシオを8×2パッパ!
    もちろん、塩加減はお好みで。

  7. 7

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    しゃもじでまぜて、2等分。お好みの具を入れ、にぎります。

コツ・ポイント

ゆっくりビンを傾けてると、さらさらと出過ぎてしまいます。だから、思い切りよくパッパッパッ!とリズミカルに振り入れてくださいね。
うちの卵焼きは、ずーっとこの塩加減。で、ちょっぴりお砂糖。甘いのが好きな人は、お砂糖増量してくださいね。

このレシピの生い立ち

卵焼きの味が薄かったりからかったりするのは困ります。けど、一々はかるのは面倒。だから私はこうしています。
お料理できない我が娘。たま~に卵焼き焼作るたび、「お塩どんだけ入れるの~?」と聞きます。それならこれもレシピにしておこうということで。
レシピID : 1288385 公開日 : 10/11/19 更新日 : 11/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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まろんかふぇ
うちの容器でも同じ回数で味がぴったり♬アジシオ玉子焼き美味しい❤
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☆熊八☆
もて余してたアジシオ!卵焼きにの味が一発で決まって嬉しいです♡
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ジョングレ
アジシオ簡単に味がキマっていいですね!ウチも愛用しています✿
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡