がんもdeチーズバーガー風サンド♪
putimiko
作り方
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1
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●を合わせて粘りが出るまで練る。
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2
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今回使った、がんもどきは、スーパーでよく見かける一般サイズの6個入りのものです。
（卵Mサイズと比較して下さい）
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がんもどきは厚みを半分に切る。少しだけ繋げておくと安定します
①の挽肉を6等分して、手でギュッと握り中の空気を抜く
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4
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③の挽肉を平らにする。なるべく薄くして、がんもどきの上に乗せる。
（加熱すると肉は縮むので、はみ出ていてもOK)
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耐熱皿に並べて（中央は置かない）600Wで1分、手前と奥の皿の角度を変えてもう1分レンジで加熱する（計2分
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6
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必ず火通りを確認し、玉葱のスライスを置き→
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その上から「クラフト・切れてるチーズ」を乗せる
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もし不安定なら、爪楊枝で刺す。焼いてるうちにチーズと素材が馴染み、爪楊枝を外しても大丈夫です
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オイル無しのフライパンで両面焼く（焦げやすいので注意）チーズがとろけ過ぎず、裏返しやすいです。綺麗に焼き色がつけばOK
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マスタードやケチャップを添えてどうぞ。ピクルスやオリーブも良く合います。麦酒やワイン片手に摘むのも♪
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パーティや子供さん用には、ピックを刺しても可愛い♡
ポテトフライを添えてあげると見た目も可愛いワンプレートに♪
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【コツ・ポイント】
大きながんもどきの場合、挽肉やチーズの枚数を増やして下さい。
（レンジ加熱時間も調整）
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10．12月13日
クラフト切れてるチーズコンテストで『グランプリ賞』を頂きました
ありがとうございます♪
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レシピID :1258749
クラフト・切れてるチーズレシピです
受賞大感謝です(人-)
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レシピID:1258749
クラフト・クリームチーズレシピです
受賞大感謝です(人-)
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おんかめさんが、クッキングシートで袋を作り本物バーガーぽくキャラ弁にして下さいました♥
凄く可愛いですね✿ありがとう
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コツ・ポイント
＊小さなお子さんには、玉葱無しでも。
＊おろしポン酢や、だし醤油＋からしで食べても美味しいですよ＾＾
＊年配の方やお父さんの晩酌にも是非！お好みで青葱どっさりかけても♪
【カマンベール入り・チェダーでも作りましたがどれも美味】
＊おろしポン酢や、だし醤油＋からしで食べても美味しいですよ＾＾
＊年配の方やお父さんの晩酌にも是非！お好みで青葱どっさりかけても♪
【カマンベール入り・チェダーでも作りましたがどれも美味】
このレシピの生い立ち
人が集まる事が多い年末年始、楽しいチーズ料理を考えました
このレシピの作者
putimiko
