我が家の✿焼きビーフン✿
作り方
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1
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ビーフンを袋の表示にそって戻す。
水気をきっておく。
豚肉を細く切ってしっかりめの塩こしょうをふっておく。
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2
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他の材料も細切りにしておく。
豚肉と人参をゴマ油でいためる。
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3
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残りの材料を加え炒める。ビーフンを加え☆を加え味を見て塩こしょうで調整する。
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4
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食べる前に我が家では少量のお酢をかけていただきます。お勧めです。お試しください!!
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コツ・ポイント
中華風だけど和風顆粒だしを使うのが私流です。ぜひぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
ビーフン大好き♡母の代からこの味です。