詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
たまねぎは薄切りにしてバターとともにじっくりいためる。その後みじん切りにしたセロリ、牛肉を入れて更にいためる。
1に薄切りにしたしいたけを入れ、小麦粉を振り入れる。とろりとした感じになるまでいためる(3分程度)
2にお湯に溶かしたブイヨンを少しづついれてのばす。その後☆の材料を味見しながら入れ、ローリエを入れてしばらく炊く。
全体的にとろりとして味が落ち着いたら、塩こしょうで味を整え、ご飯と一緒にどうぞ。