里芋のジャーマンポテトの画像

Description

いつものジャーマンポテトを里芋で☆豚汁、煮付けに飽きた時に(^-^)小さじだけで作れる分量、レンジを使った簡単調理♪

材料 (2)

大2個
1/4個
他にしいたけやにんじんなどお好きな野菜
適量
小さじ2
☆コンソメ
小さじ1/2
☆塩
少々
☆ガーリックパウダー
少々
☆マヨネーズ
小さじ1〜2
☆黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    里芋は洗って皮付きのままラップで包んでレンジでチン。熱いうちにふきんなどで包みながら皮を剥く。火傷に注意!

  2. 2

    玉ねぎや他の野菜は薄切りにしポリ袋に入れて1分程チンしておく。里芋は一口サイズにカット。

  3. 3

    フライパンにマーガリンを溶かし、里芋と野菜1cm幅に切ったベーコンを入れ炒める。☆を入れ軽く焦げ目が付いたら出来上がり★

コツ・ポイント

里芋も野菜もレンジで加熱しておくので、フライパンに入れたらあっという間に出来上がります☆味付けは好みで調節して下さい!写真はしいたけとハム入りです★

このレシピの生い立ち

里芋の新たな食べ方を開発したくて☆
レシピID : 1291017 公開日 : 10/11/22 更新日 : 10/11/22

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