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大根を切って皮をむきます。大きな鍋に大根を入れて､ひたひたになるくらい水を加えます。
①の鍋に料理酒を加えて火にかけます。
大根に火を通している間に､豚肉を一口大に切り､沸騰させたお湯に通して余分な脂を落としておきます。
大根に火が通ったら③と◎を加えて煮ます。
大根に味が染み込んだら完成★
私よりも美味しそうに作ってくれて嬉しい!また作ってね
街角にぃにぃ
