ゴルゴンゾーラのおからパウンドケーキ
Description
小麦粉不使用!
おやつにもおつまみにもなる、甘くてしょっぱいパウンドケーキです♪
おやつにもおつまみにもなる、甘くてしょっぱいパウンドケーキです♪
材料
作り方
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1
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ゴルゴンゾーラ・クリームチーズ・バターを室温にもどし、撹拌器でクリーム状に練り合わせる。ラカントSも加え、よく混ぜる。
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2
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溶き卵を1に加え、よく混ぜ合わせる。おからとベーキングパウダーを加えて、ゴムベラでなめらかになるまでよく混ぜ合わせる。
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3
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180℃のオーブンで30〜35分焼いたら取り出し、冷ましたら、できあがり!
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コツ・ポイント
おからをパラパラふんわりと乾煎りすること!
乾燥おからを使う時は、量を少なめに調整してくださいね。
乾燥おからを使う時は、量を少なめに調整してくださいね。
このレシピの生い立ち
糖質をできるだけカットしたケーキを作りたくて、生まれたレシピです。
お友達ブロガーさんたちのレシピも参考にさせてもらいました。
お友達ブロガーさんたちのレシピも参考にさせてもらいました。