牡蠣キムチ鍋
monica93
作り方
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1
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味噌と卵以外の材料を入れてヒタヒタになるくらいの水を入れる
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2
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蓋をして煮立ったら火を止めて味噌を入れる
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3
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卵を入れて再び火にかけて蓋をして１分（卵が軽く固まるまで）
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コツ・ポイント
基本材料は牡蠣とキムチですが、大根・にんじんをタップリ入れても美味しいです。キムチの味でお味噌の量を調整してください。③の卵はお好みで♥ 〆はやっぱり、おじやですね～～～♥
バターの隠し味が香ばしい！！
バターの隠し味が香ばしい！！
このレシピの生い立ち
寒くなってお鍋が恋しい季節です
monica93
