簡単手作りピザ♪

Description

HBで生地を作ると時間が掛かりますが、これは手作りで早いし、美味しいから食べたい！と思った時に子供と一緒に作ってます。

■ 生地

150g

小さじ2分の1

塩

小さじ2分の１

砂糖

小さじ1

オリーブオイル

大さじ2

3分の1カップ

・ソース

上にのせるトマトソースはソースの瓶詰めでOK!

・具

お好みで

1

・ボールに粉類を全部入れ、木べラでグルグル混ぜ、真ん中をくぼませてオリーブオイルを入れ、水を少しずつ加えながら、纏まるまで混ぜる。
2

・手のひらで生地を伸ばしては折りたたみながら、よくこね、ボールに生地を丸く一つにまとめてラップをふわり掛け１５分ねかせる。（水分が足りないようなら少し足して）
3

・オーブンを２００℃に温めておく。
4

・１５分後に生地をボールから出し、綿棒で生地を直径２０～２５cm伸ばし、トマトソースを塗り、好きなトッピングをして焼く。
・生地の淵に焼き色が付くまで１０～１２分）

台湾人の旦那さんを持つ友達から教えて頂きました。

レシピID : 129258 公開日 : 04/02/10 更新日 : 04/02/10