カニサラダ(オリーブオイル風味)
作り方
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1
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野菜類を適当な大きさに手でちぎり、ボールに入れる。野菜は冷蔵庫にある残り野菜で良い。レシピに拘る必要なし。
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2
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酢、塩、砂糖をかけ、手で揉んで全体に馴染ませる。洗い物を増やすのが嫌なので先に合わせたりしない。^^;
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3
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カニ缶詰(198円 安!)を乗せ、マヨネーズとオリーブオイル、黒胡椒をかける。
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コツ・ポイント
食材が安物なので、調味料は少しヨサゲなものを使った方が良い。今回、オリーブオイルにはCusumaiのBIOを使った。 by Asu http://www.asusa.jp/
このレシピの生い立ち
安価なカニ缶詰でプチデラックスなサラダを作れないか?と思ったらこうなりました。^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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