カリフラワーのニンニク・カレー粉炒め
作り方
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1
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カリフラワーは小房に分け、ポリ袋に入れてレンジで5分加熱する。
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2
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フライパンでサラダオイルを熱し、ニンニクを炒める。
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3
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ニンニクの香りが立ったら豚肉を加え、軽く炒める。
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4
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豚肉の色が変わったら、小房のブロッコリーを入れて炒める。全体に油が馴染んだら、全ての調味料を加えて炒める。
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5
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カレー粉は好みに応じて加減してください。
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6
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小鉢に移して完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
カリフラワーが安かったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)