♪ほうれん草と豚こま肉のみそパスタ☆

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Description

味噌をゆで汁で溶かして、和えやすくしました☆ほっこり和風なパスタです♪

材料 (1人分)

みそ
大さじ1/2
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    スパゲッティをお湯を沸かし、袋の時間通りに茹でる。

  2. 2

    ほうれん草は3cm幅に、豚こま肉は一口大に切る。

  3. 3

    フライパンを熱してサラダ油をひき豚こま肉を炒める。肉の色が変わったらほうれん草を加えしんなりするまで炒める。

  4. 4

    豚こま肉とほうれん草を炒めたら塩こしょうで味付けする。

  5. 5

    スパゲッティが茹であがったら、ゆで汁のみを大さじ2程度フライパンに加える。

  6. 6

    味噌をフライパンに入れる。ゆで汁で溶かし、具全体に味噌を絡める。

  7. 7

    茹でたスパゲッティを具と和えて、塩こしょうで全体の味を調える。

コツ・ポイント

味噌をフライパンの中に入れたゆで汁で溶かしにくいなら、別の容器にゆで汁を取り、そこで味噌を溶かしてからフライパンに入れて味噌を絡めて下さいね☆

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった材料で調理☆みそを和えれば普段とは違う和風なパスタになると思い付いて♪
レシピID : 1293425 公開日 : 10/11/24 更新日 : 10/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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snow012
コーンも入れてみました、家族に好評で嬉しかったです^^
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梨夜☆
作りやすくて美味しかったです(*^^*)
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みぃもん1219
実は、三回目!!パスタの中で一番好きなメニュー!

一番好きなメニューと言ってくださり嬉しいです!ありがとう♪

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☆むっぴー☆
めっちゃ美味(o^〜^o)温玉絡めて食べました♪

美味しかったみたいで良かったです☆ありがとうです♪