日本ハム「中華名菜」甘酢肉団子レシピ
作り方
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1
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チビさといもを洗い鍋に入れ10分茹でる
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2
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茹で上がったチビさといもの皮をむき片栗粉をまぶす
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3
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フライパンに油小さじ1を入れさといもと玉ねぎ 肉団子を入れ4分炒める
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4
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さといもに焦げ目がついたら甘酢餡を入れ1分位炒める
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5
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お皿に水菜を盛り甘酢肉団子を盛り付けます
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
小さいサトイモの使い道に困ったので肉団子もどきで入れてみました