ラディッシュナムル

.ラディッシュは大きいものは縦1/2に切って薄切り、小さめのものはそのまま薄切りにする。葉はきざむ。

ゴマをフライパンで軽く炒りすり鉢でする。

2.にすりおろしたにんにく、塩をいれてよくすり、最後にごま油を加えてよくする。