濃厚極ウマ~♪チーズクリーム♪の画像

Description

ピザにもドリアにもパスタにも~♪
カマンベールの旨みがとろ~っと♪
熱々をふぅふぅして食べてね♪

材料 (60cc分位(ピザ1枚用))

オリーブオイル(バターでも)
5g
たまねぎみじん切り
20g
大さじ1
1/2カップ
★明治十勝カマンベール
1~2かけ
★コンソメ
小さじ1/2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    厚手の鍋にオリーブオイルを入れ弱火で温める

  2. 2

    たまねぎを入れ、中火で軽く炒める

  3. 3

    薄力粉を入れ、粉気がなくなるまで炒める

  4. 4

    ★を入れ、鍋底に焦げ付かないように木べらで混ぜながら5分ほど火にかけとろみをつける

  5. 5

    味見して、塩コショウで調節する

コツ・ポイント

オリーブオイルで作ることでチーズの豊かな香りが♪♪♪
より濃厚好きさんはバターで♪♪
写真は、あらかじめ焼いたふっくらパンピザ生地に乗せて、カマンベール2かけトッピングして魚焼きグリルで5分焼きました♪

このレシピの生い立ち

カマンベールチーズのうまみをとろとろな食感で♪
レシピID : 1295261 公開日 : 10/11/26 更新日 : 10/11/26

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