白だしdeなんちゃって炒飯の画像

Description

話題入り感謝( ´艸`)白だしを入れる事でコクがでます。

材料 (2〜3人分(フライパン26cm))

1/4〜3
1/4キャベツの3〜4枚
白だし
小さじ2〜大さじ1
鶏ガラスープ
小さじ2
塩こしょう
少々
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

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    材料を切っておく
    ※今回はカマボコを追加

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を入れ、卵を解きほぐし、少し半熟したら、
    フライパンから取り出しておく

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油を追加してベーコンを入れて良く火にかけ、
    長ネギ、キャベツを入れ塩コショウを少しふる

  4. 4

    写真

    サラダ油を追加して、ご飯を入れ火に通し、卵・鶏ガラスープ・白だしを入れて白だしの水分がなくなるまで炒めて出来上がり

  5. 5

    ★201903月、分量1.5合→1合に変更と写真を更新しました、ご了承下さい

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつもの炒飯に白だしを使ってみました。
レシピID : 1295511 公開日 : 10/11/27 更新日 : 19/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (23人)
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U☆kaoru
今日のお弁当に冷蔵庫の残り物で炒飯に…白だし使いで冷めても美味しく頂きました😋ありがとうございます♡
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papikun
具は簡単に済ませました(^◇^;)美味しかったです♪
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chi−ちゃん
今回はカニカマを入れてみました^_^白だしの使い方が絶妙でめちゃ旨〜♪夫もおかわりよ!美味レシピ有難う♡
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ankotetu
白だしで和風と思いきや、鶏がらスープで味付け^_^なんちゃってでなく立派な美味しいチャーハン!自粛ランチに有難う!