速!豆腐となめこのあんかけうどん(丼)

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Description

レトルトを温めるより速い!?ひとりランチに、肉なしオイルなしでヘルシーだけど美味。なめこのとろみだけであんかけ風。

材料 (1人分)

1袋
めんつゆ
適量
おろしショウガ、ゆず胡椒、わさびなど
お好みで
ゆでたうどんかごはん
一人分

作り方

  1. 1

    なべにさいのめに切った豆腐、なめこ、めんつゆと水適量をいれ火にかける。面倒なら豆腐は鍋の中でお箸で切っちゃっても!

  2. 2

    火にかけつつ全体をまぜ、中まで熱くなったらゆでたうどんかごはんにかける。

  3. 3

    お好みでおろしショウガやわさび、ゆず胡椒など薬味をそえながらどうぞ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

一刻もはやく、手間なくランチしたいときにつくったメニューです。
レシピID : 1295575 公開日 : 10/11/27 更新日 : 10/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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azupiiii
完成まではやかったです!助かりました♡味も美味しくまた作ります!

肉より早くできますよねー!嬉しいコメントのれぽ有難うですー!

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uni*
簡単美味しかったです(^-^)また作ります♡

豆腐がプルプルおいしそうです!作って頂けて&れぽ大感謝です!

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maringeln
稲庭うどんのつけだれにたっぷり作成。自然なとろみが美味し~♪

つけだれの発想素敵です!稲庭うどんも大好き♪沢山のれぽ感謝~

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えりけろ
箸で豆腐切りました(笑)一人暮らしには最適です!

おお、そう言って頂けて光栄です!箸豆腐仲間~(笑!れぽ感謝♪