野菜いっぱい大人のピクルス
Description
手軽に野菜をたくさん食べられます!
ダイエットと美容にも最適☆
ピリッと刺激的な味なのでおつまみにも。
ダイエットと美容にも最適☆
ピリッと刺激的な味なのでおつまみにも。
材料
(保存瓶1回分)
■
『保存液』
お酢
200cc
200cc
塩
大さじ1弱
砂糖
大さじ2.5
ローレル
2枚
クローブ
2粒
鷹の爪(種は出す)
1本
ブラックペッパー
10粒
梅干し
大きめ1個
■
『野菜』
1本
1/2個
4本
3本
作り方
コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は、鷹の爪を無しでもいいです。
梅干しは塩っぱい物を使ってください。なければ塩を大さじ1.5でもOK。
野菜はカリフラワー(固めに茹でた)やプチトマトも美味しいです。
保存液は2〜3回、野菜を継ぎ足して使えます。
梅干しは塩っぱい物を使ってください。なければ塩を大さじ1.5でもOK。
野菜はカリフラワー(固めに茹でた)やプチトマトも美味しいです。
保存液は2〜3回、野菜を継ぎ足して使えます。
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみにヘルシーな物が食べたくて!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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