モヤシ入りエビチリ
作り方
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1
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油をしいたフライパンに中華名菜のエビ、みじん切りにした玉ねぎを入れて炒める。
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2
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次にモヤシを入れて炒める。
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3
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中華名菜のたれを入れる。
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4
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出来上がり。
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コツ・ポイント
自分の好みでモヤシをいためるときに塩、こしょうをたしたり、中華名菜のたれを入れるときにトウバンジャやカレー粉を少し加えてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
中華名菜のエビチリにモヤシを入れてボリュームをだしました。