☆★メレンゲいらずミキサーにいれるだけのスポンジで簡単チョコケーキ★☆(・ω・)

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Description

伊藤家の食卓の裏技クッキングでやってました♪作ってみたら本当に簡単!

材料 (4人分)

4個
上白糖
150g
90g
大さじ1
サラダ油
大さじ1
バニラエッセンス
少々
10g
チョコホイップクリーム
ガーナチョコ1箱、生クリーム200cc

作り方

  1. 1

    まず、タマゴをミキサーでかき混ぜます♪

  2. 2

    薄力粉・コーンスターチ、ベーキングパウダーを合わせて粉ふるいでふるいます♪

  3. 3

    あとは、全ての材料をミキサーで混ぜるだけ。2でふるった粉、上白糖、サラダ油、牛乳、バニラエッセンスを、ミキサーに全て入れてしまいます。そして2、3分間、よく混ぜて下さい♪

  4. 4

    その型にミキサーでかき混ぜた生地を流し入れます。
    そして予熱しておいた160度のオーブンで40分、焼くだけ♪

  5. 5

    チョコホイップクリームはガーナチョコを細かくきざんで湯煎で溶かしたら、生クリームを加えて、泡だて器でまぜてできあがり♪

  6. 6

    型がさめたら、2枚にすらいすして、チョコクリームをはさんで、上や横にもたっぷりクリームをぬってできあがり☆

  7. 7

  8. 8

コツ・ポイント

普通の白いスポンジを作るときは薄力粉を100gにしてください☆

このレシピの生い立ち

メレンゲいらずだから超簡単☆
あらかじめ型にサラダ油を薄く塗り、側面に小麦粉をふって、底にオーブンシートを貼り付けておきます。そしてオーブンを160度に予熱しておきます!

レシピID : 129654 公開日 : 04/02/13 更新日 : 04/03/15

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