豆腐の肉巻き
作り方
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1
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豆腐は水切りして6等分する。
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2
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豆腐を豚肉で巻いて
片栗粉をまぶす
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3
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フライパンで肉に火が通るまでころがしながら焼く
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4
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調味料を入れてからめる。
最後にごまを振ってできあがり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
タカラ本みりんを使った料理で、
照り焼き風のタレを作ろうと思った事
照り焼き風のタレを作ろうと思った事
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豆腐は水切りして6等分する。
豆腐を豚肉で巻いて
片栗粉をまぶす
フライパンで肉に火が通るまでころがしながら焼く
調味料を入れてからめる。
最後にごまを振ってできあがり