簡単★豆腐と生ハムの春巻き
作り方
コツ・ポイント
・豆腐の水切りはレンジを使ってもいいですよ。不十分だと、揚げる時にはねる原因になります。
・春巻きを揚げる時は、低温から揚げるが基本。始めから高温だと中身が破裂したり、パリッ揚がらないことがあります。ゆっくり揚げましょう。
・春巻きを揚げる時は、低温から揚げるが基本。始めから高温だと中身が破裂したり、パリッ揚がらないことがあります。ゆっくり揚げましょう。
このレシピの生い立ち
切り落とし生ハムでも、リッチに揚げ物
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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