簡単！ いか飯 （炊飯器で）
Description
もち米を詰めて炊飯器炊くだけで簡単にいか飯が出来ます。試して下さい！
ゆみこ’Ｓキッチン
材料
（3人分）
3杯
ぎんなんの缶詰
1缶（小）
1合
生姜 みじん切り
大さじ1
Ａ 醤油
大さじ2
Ａ みりん
大さじ2
Ａ 酒
大さじ４
大さじ５
ごま油
小さじ１
１杯分
作り方
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1
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材料です。いかの足は細かく刻んで置く。
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2
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フライパンにごま油を入れ生姜を炒め、洗っておいたもち米,いかげそを入れ
入れ、軽く塩、胡椒をし水分が無くなるまで炒める
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3
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２をいかに詰め（8分目くらい）妻楊枝で止めて置く。
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4
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炊飯器にＡの調味料を入れ炊飯モードで炊く。
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5
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スイッチが切れてから保温状態で10分蒸らす。
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コツ・ポイント
もち米は洗米してから使い、炒める時にあらかじめ塩、こしょうを少々をつけておく。
このレシピの生い立ち
炊飯器の特徴を知ればおもしろいように新しい作り方が展開します、、。
ゆみこ’Ｓキッチン
