昔なつかしいソーセージのホットドッグ
作り方
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1
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ホットドッグ用のパンの真中に切れ目を入れます。
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2
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キャベツ2分の1を千切りにカットします。
ソーセージはビニールの皮を剥いて準備しましょう。
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3
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キャベツを 塩・コショウ・カレー粉・ニンニクパウダー・お酒(少々)・バターなどを入れ炒め冷ましましょう。
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4
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パンの切れ目の中にカレー味のキャベツを入れ その上にソーセージを置きましょう。
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5
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サランラップで包みます。(電子レンジで温める為)
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6
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ラップしたまま電子レンジで約20秒前後温めて お好みにケチャップ・マスタードをかければ
ホットドッグの完成で~す!
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コツ・ポイント
作り置きするときはケチャップとマスタードをかけずにラップに包んで冷蔵庫に入れておけば2~3日は美味しく食べれます。香ばしいのがお好きな方はオーブントースターかオーブンで軽く焼いて下さい。
このレシピの生い立ち
大阪では昔よく軽自動車のホットドッグ屋さんを見かけたものです。
なつかしいので思い出して作っちゃいました~。
なつかしいので思い出して作っちゃいました~。