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ターメリックでポテトサラダ

ターメリックでポテトサラダの画像

Description

サンドイッチに入れてもこのままでも美味しい！！！また作ろう！

材料 （3人分くらい）

じゃがいも
5個
セロリの葉
2本分の葉
ターメリック
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2
お酢
小さじ1
塩コショウ
少々
ヨーグルト
お好みで小さじ1

作り方

  1. 1

    下準備：①ジャガイモは皮を向いて一口大に切る②セロリの葉は1cm位に切る

  2. 2

    ジャガイモはシリコンスチーマー等を使ってレンジで５００Ｗ　５分程チンする

  3. 3

    ボウルにじゃがいもと
    他の材料すべて入れてまぜまぜ。
    出来上がり！クセになる味です。

コツ・ポイント

ヨーグルトを入れることでまろやかに！
お酢を入れることで口当たりさっぱりします！
ターメリックはお好みで！

このレシピの生い立ち

ターメリックは体にいいとＴＶで言ってましたので早速ポテサラを作ってみたら意外と合うんですね～。
レシピID : 1300025 公開日 : 10/12/02 更新日 : 10/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年1月13日
初れぽ
写真
へこへこプリンセス
ターメリックたくさんあるので作ってみました。セロリもきいて美味。

つくれぽ有難うございます！胡椒多めもオススメです(^^)

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reikohow
ターメリックでポテトサラダ
by reikohow