鶏ササミのバジルベーコン巻き
作り方
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1
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ささみは筋を撮り縦に開いておろしにんにくを塗る
塩胡椒してバジルをふる。
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2
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半分に切ったベーコンを乗せてくるくる巻いてようじで止める
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱して焼く
焼き色がついてきたら白ワインを入れて
蓋をして5分くらい蒸し焼きする
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4
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器に盛って粗挽きこしょうかけてできあがり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
低カロリーで淡泊なささみを美味しく
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