メイプル香る♪キャラメルポップコーン
OyukarinO
作り方
-
-
1
-
フライパンにポップコーンの豆を入れる。上からサラダ油と塩を全体に広げるように入れる。
-
-
-
2
-
フタをして、中火にかける。しばし待つ…。
-
-
-
3
-
弾ける音がしてきたら、弱火にして、フタを押さえてフライパンを振る。音がしなくなったらポップコーンの出来上がり。
-
-
-
4
-
念の為、音がしなくなって、しばらく時間をおいてから、一旦皿に取り出す。
-
-
-
5
-
そのままのフライパンに、砂糖・マーガリン・メイプルシロップを入れて中火にかける。
-
-
-
6
-
フツフツしてきたら全体が混ざるようにフライパンを振る。いい香りがしてきます～♪
-
-
-
7
-
少し茶色になってきたら、火をとめて、ポップコーンを一気に入れてキャラメルをからめて出来上がり。
-
-
-
8
-
本物のメイプルシロップは、高いので、コレを使ってます。
-
コツ・ポイント
市販のポップコーンを使う時は、うす塩味を使うといいと思います。
このレシピの生い立ち
ディズニーランドに漂うあの香り…❤家のキッチンにも漂わせたい…(*^艸^*)♥
OyukarinO
