白菜とベーコンのクリーム煮の画像

Description

白菜が余ったら!すぐに美味しいクリームスープが出来ます!白菜たっぷり使うから体にもいいし寒い冬にぴったりのレシピです☆

材料 (4人分)

1/4〜1/2本
好きなだけ
一個
大3
500ml
固形コンソメ
1個
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切る。しめじは一本ずつバラして洗っておく。ベーコンは細かく切っておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、1を炒める。しんなりしてきたら、薄力粉を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    牛乳とコンソメを入れ煮る。沸騰して少しとろみがついてきたら、塩胡椒で味付けをし、器に盛り出来上がり☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大量の白菜を使って美味しいスープが出来ました!
レシピID : 1301257 公開日 : 10/12/04 更新日 : 10/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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ここる♪
簡単で美味しくて何回もリピです。牛乳飲まないので豆乳にかえて

ありがとうございます(’-’*)♪

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まめちゃり
あっさりしていて美味しかったです。白菜大量消費もできてよかった☆

ありがとうございます(’-’*)♪

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tomotomo.
ベーコン→ウインナー、コンソメ→ガラスープで作りました。美味♪

ありがとうございます\(^o^)/

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pizzacrust
白菜たっぷり食べられて大満足!簡単美味しくて気に入りました♪

ありがとおございますp(^^)q