もやしとひき肉のナンプラー炒め
Description
オリエンタルなもやし炒めです。でも卵が入っているのでマイルド。
keikeichan
作り方
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1
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フライパンにサラダ油小さじ１を入れて、豚挽き肉を炒めます。
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2
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ナンプラー、砂糖、乾燥バジルを入れて絡めます。
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3
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更にもやしを入れて、しんなりするまで加熱します。
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4
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最後に卵を入れて、軽くかきまぜたら、完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
もやしとナンプラーってあいますね～。
keikeichan
