トースターで焼く☆手作りメロンパン

クッキー生地を作る

マーガリンと砂糖を混ぜる。

卵を溶きほぐす。

①に卵1/2個を少しずつ加え、よく混ぜる。
※分離してしまうので、卵は一度に入れない！

さらにホットケーキミックスを加え、よく混ぜる。

プチパンを作る

薄力粉・砂糖・ドライイースト・塩・牛乳・卵を混ぜる。

大体混ざったら、マーガリンを加え、さらに混ぜる。
※生地をちぎりながら混ぜると、うまく混ざります。

表面が滑らかになり、生地が薄くのびるようになったら、生地を丸めてボールに入れ、ラップして暖かいところに置き、発酵させる。

パン生地を棒状に伸ばし、6等分する。

生地をまるく成形する。

ラップをかけ、室温で10分置く。

メロンパン

冷蔵庫で冷やしておいたクッキー生地を取り出し、6等分に切り、それぞれ丸める。

お皿に飾り用のグラニュー糖を広げて、準備しておく。

その上にパン生地をのせ、クッキー生地ごと取り出し、かぶせる。（×6個）

パン生地を下にしてトレイに並べる。

表面にメロンパン風の模様を入れ、トースターで15分焼く。

※表面が焦げるのでアルミホイルでふたをする。

焼きあがったら完成！