寿司酢できゅうりとわかめの酢の物♡
作り方
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1
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わかめは適当な大きさにカット、きゅうりはヘタを切り取り、写真のように薄く輪切り、塩少々振ってしばらく置く
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2
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*印の調味料を混ぜておく
きゅうりの汁気をしぼりわかめと混ぜ合わせる
合わせておいた調味料を加えよ~く混ぜる
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3
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器に盛り付けごまを振りかける!
出来上がりで~す♡
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4
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寿司酢の作り方
酢・・・・・180g
砂糖・・・・80g
塩・・・・・・20g
沸騰しないよう温め冷まし冷蔵庫で保存
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5
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夏ばて解消に!
ごま油小さじ1/2~小さじ1 すりおろしニンニク1/2カケ分をいっしょに混ぜる!味もスタミナもア~ップ♪
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コツ・ポイント
しょうがの苦手な方は省いてくださいね!
寿司酢はかき混ぜながら温め、砂糖と塩をしっかり溶かして下さい!
わかめは乾燥わかめ適量でも♪
すし酢は砂糖をちゃんと煮溶かしてくださいね。
寿司酢はかき混ぜながら温め、砂糖と塩をしっかり溶かして下さい!
わかめは乾燥わかめ適量でも♪
すし酢は砂糖をちゃんと煮溶かしてくださいね。
このレシピの生い立ち
寿司酢が好きなのでもっと色んなものに活用したいです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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