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薄力粉とココアは合わせてふるっておきます。
室温にもどしておいたバターをクリーム状に練りグラニュー糖を加え混ぜます。
１の粉類を加え混ぜます。冷蔵庫で30分程（急ぎの場合は冷凍で15分）休ませます。
３の生地を10gずつ手にとり、ボール状に丸めて、15分冷凍します。
天板に間隔をあけて並べ、170℃で5分、160℃で13～17分様子をみながら焼きます。
完全に冷めたらココアを入れた袋に入れシャカシャカふってくださいネ。これで、できあがり～☆
naonagi
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