エリンギとベーコンのバター醤油炒め★
miitamago
作り方
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1
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エリンギを縦に裂きます。(私は細目がすきなので細くしました)
ベーコンを１㌢幅に切ります。
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2
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フライパンにベーコンを入れ、炒めます。
油が出てきたらエリンギをいれます。
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3
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エリンギがしんなりしてきたら、塩、こしょうで味付けします。
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4
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バターを入れ、全体にからめたら、醤油を入れて出来上がりです。
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コツ・ポイント
バターは最後に入れたほうが風味を損なわずおいしいです★
バターをマヨネーズにしてもおいしいです☆
バターをマヨネーズにしてもおいしいです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでﾊﾟﾊﾟｯと簡単に作りました。
バター醤油はきのこと相性ばつぐん♪
バター醤油はきのこと相性ばつぐん♪
miitamago
