甘いミートソース
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにして、サラダ油を引いた鍋でよく炒めます
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2
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挽き肉を加えて肉に火を通していきます。肉の臭みが気になる方はナツメグをふり入れる
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3
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牛乳とケチャップを入れて一煮出ちさせたら、塩こしょうで味を整える
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4
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出来上がり!!
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コツ・ポイント
余ったソースはグラタンやドリアなどに使っても美味しいです(^皿^)その他にも色々と使えると思います(≧ω≦)
このレシピの生い立ち
どこかで見つけたレシピを自分好みにしてみました(・∀・)